咖啡愛好者的恩物


星期天的早上喝一杯Homemade Latte,懶洋洋的吃個早餐,實在是生活態度的表現。但前題是 - 你要有一部好的咖啡機。每個人對咖啡機的要求都可能不一樣,小編就找了3款性價比高,適合不同咖啡愛好者所需的咖啡機為大家介紹一下。


Nespresso Lattissima Touch (HKD2,988)

大家對Nespresso 咖啡機一定不陌生,正正是這個品牌帶起了capsule coffee 的風潮。如果你用的是基本版的咖啡機,你只需把capsule放進機內,1分鐘左右就能沖出一杯濃香的Espresso。但小編明白不是每個人都喜歡Espresso,所以特意找來與別不同的 Nespresso Lattissima Touch。

Nespresso Lattissima Touch 是 Nespresso 和 Delonghi合作研發的高端Capsule 咖啡機。 Lattissima Touch 與基本Nespresso 咖啡機有兩個大分別:(1)它有一個一體化打奶器(2)透過輕觸式控制面板,一鍵即可隨心製作6款咖啡及奶泡,預設食譜包括有Expresso、Double Expresso、Cappuccino、Creamy Latte、Latte Macchiato和 純奶泡。小編最喜歡的是用家還可以更改預設食譜的咖啡量和溫奶泡量來度身訂造你的口味。

Lattissima Touch是一款性價比很高,功能齊全的機器。如果你主要喝Espresso,可能會覺得用不著。但小編認為它能為你的另一半、為你的家人,也為你自己提供了更多的選擇。


Delonghi Magnifica (HKD4,700)

相信咖啡熱愛者一定知道Delonghi 這個意大利品牌,它的全自動/半自動咖啡機都十分出色,而小編嚴選了這一款高性價比的介紹給大家。


Delonghi Magnifica 不銹鋼的外型不但具有時尚感,還有在咖啡店那種專業咖啡機的感覺。它並不是光有外表,功能也十分厲害。首先,它是一部全自動咖啡機,即是由咖啡豆開始到一杯Espresso一手包辦。

作為一個專業級咖啡機,它除了一般功能外,也有兩個 “Killer Functions”:(1)咖啡濃度調節;(2)咖啡溫度調節,如果你和小編一樣喜歡燙口的溫度的話就十分適合。咖啡機一向問題就是比較難清洗,而Delonghi Magnifica ECAM22.110.SB就有自動清洗和脫鈣功能,實在是家庭主婦的福音。

在傳統全自動咖啡機的這一個價位裡面,Delonghi Magnifica ECAM22.110.SB的性價比可謂沒有對手。


Wacaco Nanopresso 便攜式咖啡機 (HKD650)

剛剛介紹完傳統和Capsule咖啡機,小編為大家找來了一個革命性產品 - Nanopresso 便攜式咖啡機。

Nanopresso 便攜式咖啡機的原理是採用專利泵壓系統,你的輕輕一按就能產生出18 bar的萃取壓力,製造出咖啡機的效果。Nanopresso大小適中,重336克,方便攜帶。粉杯容量達8克,水倉容量高達80毫升,除了自己之外還可以與朋友分享。粉杯與機身內表面也經過精簡化設計,避免了咖啡粉積聚於角落或縫隙處,容易清洗。

無可否認,Wacaco Nanopresso 的玩味和功能性實在沒有以上兩台咖啡機高。但它的特色是:(1)小巧輕便,如果你的廚房沒有空間容納一台咖啡機,Wacaco Nanopresso就能幫得上忙;(2)方便攜帶,如果你早上晚了起床,你可以把這個咖啡機帶回公司用。還有就是你到野外也能靠它來享受一杯Espresso。


結論

如果把以上3款咖啡機比喻為相機,Nespresso Lattissima Touch會是數碼單鏡反光機,Delonghi Magnifica ECAM22.110.SB最傳統的菲林單鏡反光機,而Wacaco Nanopresso 就是一個相機功能十分強的手機。


如果你是追求由咖啡豆開始到Espresso的過程,就好像相機發燒友有對菲林的執著的話,Delonghi Magnifica ECAM22.110.SB是你的不二之選。


如果你是追求方便快捷也要欣賞過程的話(如數碼單鏡反光機),Nespresso Lattissima Touch 的 capsule 咖啡加上打奶器和預設食譜才能滿足你。

最後,如果你要的是小巧輕便、方便攜帶的(手機攝像頭),但同時不犧牲質素的話,Wacaco Nanopresso 就十分適合你。


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